Ingrédients : Nouilles de riz Crevettes décortiquées Ciboulette Queues d'ail Soja frais Sauce Pad Thaï Sauce arôme Maggi Sauce à l'ail haché Cacahuètes 2 à 3 œufs Préparation : 1. Faites cuire les nouilles selon les instructions du paquet. Égouttez et réservez 2. Dans une poêle bien chaude, faites revenir les queues d'ail et un peu de ciboulette dans un filet d'huile 3. Ajoutez les crevettes et laissez-les cuire jusqu'à ce qu'elles deviennent roses 4. Cassez les œufs directe

Source de la photo : Marciatack Ingrédients : 6 saucisses (porc ou poulet) 3 oignons 4 tomates 3 cac d’ail 2 cac de curcuma 1 cas de thym 500 g de riz Préparation : Faites cuire le riz dans une grande casserole d’eau bouillante salée. Égouttez et réservez au chaud Piquez les saucisses avec une fourchette et faites-les bouillir 10 minutes pour retirer l’excès de gras. Égouttez-les puis coupez-les en rondelles Dans une grande poêle ou une marmite, faites revenir les sauci

Ingrédients : 500 g de riz 300 g de poulet 1 oignon 2 carottes 200g de petits pois 3 œufs 2 cas de sauce soja 1 cas d’huile de sésame Préparation : Faites cuire le riz, égouttez et laissez refroidir Coupez le poulet en petits morceaux. Émincez l’oignon et coupez les carottes en petits dés ou en fines lamelles Dans une grande poêle ou un wok bien chaud, faites revenir l’oignon dans un filet d’huile jusqu’à ce qu’il devienne translucide Ajoutez le poulet et faites-le cuire jusq

Source de la photo : bennasafi Ingrédients : 500g de poulet 2 cas d’harissa 4 cas de concentré de tomate Huile de tournesol Huile d’olive 500g de pâtes 4 cas d’ail Sel et poivre 1 cas d’épice tabel 1 cas de curcuma 1 cas de piment rouge 3 feuilles de laurier 1 oignon 2 piments verts Préparation : Faites chauffer un peu d’huile de tournesol avec un filet d’huile d’olive dans une grande marmite sur feu moyen Déposez les piments verts dans l’huile chaude et laissez-les colorer q

Ingrédients : 1 vivaneau entier 2 oignons 3 tomates 3 cac d’ail en poudre 1 cac de curcuma 1 morceau de gingembre 2 piments 1 cac de sel 1 cac de poivre 1 cac de thym Préparation : Nettoyez le vivaneau, rincez-le à l’eau claire puis découpez-le en morceaux Épluchez et émincez les oignons Lavez les tomates et coupez-les en petits dés Épluchez et râpez finement le gingembre Écrasez ou émincez finement les piments selon le niveau de piquant souhaité Faites chauffer un peu d’hui

Ingrédients : 2 carottes 1 oignon 1 cac de pâte de crevette 1 cac de sauce poisson 3 cas de pâte de curry rouge 400ml de lait de coco 700g de coquilles Saint Jacques 700g de crevettes décortiquées 4 tiges de basilic thaï 1kg de riz jasmin 300g de pousses de bamboo 3 pommes de terre Préparation : Épluchez et émincez l’oignon, les carottes et les pommes de terre Faites cuire le riz jasmin dans une grande casserole d’eau bouillante, puis égouttez et réservez au chaud Faites chau

Ingrédients : 800g de vermicelles fraîches 1 bouquet de coriandre 1 bouquet de basilic thaï 16 boulettes de bœuf 1 cube phô 1 sachet de mélange d'épices 1 cas de pâte assaisonnement pour phô 2 cas de sauce hoi sin 2 cas de sauce nuoc mâm 2 cas de sauce sri racha 1 oignon 2 carottes 40g de gingembre 200g de soja frais 200g de crevettes décortiquées 1kg de jaret de bœuf 300g de lamelle de bœuf 1 poignée de coriandre longue 1 botte de ciboulette thaï Préparation : Epluchez l’oig

Ingrédients : 250g de riz thaï parfumé 100ml d'huile de tournesol 1cas de sauce huitre 2cas de sauce poisson 1cac de sauce de sésame 1 demi citron 2 ciboulettes thaï 1 demi concmbre 5g de coriandre 2 piments frais (facultatif) 2 œufs 25Og de crevettes décortiquées 100g de chaire de crabe 1cac de sel 1 gousse d'ail Préparation : Faites cuire le riz thaï dans une grande casserole d’eau bouillante, puis égouttez et laissez refroidir complètement Décortiquez les crevettes, retire

Ingrédients : 2 cas de pâte de curry vindaloo 3 cas d’huile 600g de viande au choix 3 pommes de terre 2 oignons 3 tomates Riz basmati Sel Préparation : Faites chauffer l’huile dans une grande poêle ou une cocotte à feu moyen Ajoutez la pâte de curry vindaloo et faites-la revenir quelques minutes, en remuant jusqu’à ce qu’elle libère tous ses arômes Incorporez la viande et faites-la dorer sur toutes les faces Ajoutez les oignons, les pommes de terre et les tomates. Mélangez bi

Ingrédients : 2 bols de riz blanc déja cuit Fromage type Parmesan Champignons au choix 400ml de bouillon de dashi 15ml de miso Préparation : Rincez les champignons puis détaillez-les en fines tranches Faites chauffer le bouillon de dashi dans une casserole et ajoutez-y les champignons Une fois les champignons cuits, incorporez le riz ainsi que le miso puis mélangez Servez dans un bol et ajoutez le fromage Lien de la vidéo : https://www.instagram.com/reel/DT-On7NDfKB/?utm_sour

Ingrédients : 1L d'eau 8   œu fs mollets 6 cas de pâ te miso 15g de beurre 600g de nouilles soba 400g d'épinards 800g de champignons de Paris 1 cas de sésame noir 3 carottes Préparation : Nettoyez et émincez les champignons puis les faire revenir dans le beurre. Réservez Faire sauter les épinards dans la m ê me po ê le et mettre de côté Pelez les carottes et les couper en fines lamelles Dans une casserole, délayez la p â te miso avec un peu d'eau puis ajoutez le reste de l'ea