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Risotto Dashinomoto

Dernière mise à jour : 17 févr.


Ingrédients :

2 bols de riz blanc déja cuit

Fromage type Parmesan

Champignons au choix

400ml de bouillon de dashi

15ml de miso



Préparation :

  1. Rincez les champignons puis détaillez-les en fines tranches

  2. Faites chauffer le bouillon de dashi dans une casserole et ajoutez-y les champignons

  3. Une fois les champignons cuits, incorporez le riz ainsi que le miso puis mélangez

  4. Servez dans un bol et ajoutez le fromage




 
 
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