Source de la photo : Marciatack Ingrédients : 6 saucisses (porc ou poulet) 3 oignons 4 tomates 3 cac d’ail 2 cac de curcuma 1 cas de thym 500 g de riz Préparation : Faites cuire le riz dans une grande casserole d’eau bouillante salée. Égouttez et réservez au chaud Piquez les saucisses avec une fourchette et faites-les bouillir 10 minutes pour retirer l’excès de gras. Égouttez-les puis coupez-les en rondelles Dans une grande poêle ou une marmite, faites revenir les saucisses à feu moyen...

Ingrédients : 500 g de riz 300 g de poulet 1 oignon 2 carottes 200g de petits pois 3 œufs 2 cas de sauce soja 1 cas d’huile de sésame Préparation : Faites cuire le riz, égouttez et laissez refroidir Coupez le poulet en petits morceaux. Émincez l’oignon et coupez les carottes en petits dés ou en fines lamelles Dans une grande poêle ou un wok bien chaud, faites revenir l’oignon dans un filet d’huile jusqu’à ce qu’il devienne translucide Ajoutez le poulet et faites-le cuire jusqu’à ce qu’il soit...

Source de la photo : bennasafi Ingrédients : 500g de poulet 2 cas d’harissa 4 cas de concentré de tomate Huile de tournesol Huile d’olive 500g de pâtes 4 cas d’ail Sel et poivre 1 cas d’épice tabel 1 cas de curcuma 1 cas de piment rouge 3 feuilles de laurier 1 oignon 2 piments verts Préparation : Faites chauffer un peu d’huile de tournesol avec un filet d’huile d’olive dans une grande marmite sur feu moyen Déposez les piments verts dans l’huile chaude et laissez-les colorer quelques minutes...